5 อาหารต้องห้าม! ผู้ป่วยโรคตับอักเสบ
บทความสุขภาพ
28 ก.ค. 2565
ครั้ง
5 อาหารต้องห้าม! ผู้ป่วยโรคตับอักเสบ
หากคุณเป็นโรคตับอักเสบ คุณจำเป็นต้องให้ความสำคัญกับการเลือกรับประทานอาหารอย่างระมัดระวังมากกว่าเดิม การรับประทานอาหารที่ไม่เหมาะสมอาจเป็นอันตรายต่อตับของคุณ ถ้าคุณอยากต่อสู้กับโรคตับอักเสบที่เป็นอยู่และอยากมีสุขภาพที่ดีขึ้น ต่อไปนี้คือประเภทอาหารและเครื่องดื่มที่ ผู้ป่วยโรคตับอักเสบควรหลีกให้ไกลเท่าไหร่ได้ยิ่งดี
หากคุณเป็นโรคตับอักเสบ คุณจำเป็นต้องให้ความสำคัญกับการเลือกรับประทานอาหารอย่างระมัดระวังมากกว่าเดิม การรับประทานอาหารที่ไม่เหมาะสมอาจเป็นอันตรายต่อตับของคุณ ถ้าคุณอยากต่อสู้กับโรคตับอักเสบที่เป็นอยู่และอยากมีสุขภาพที่ดีขึ้น ต่อไปนี้คือประเภทอาหารและเครื่องดื่มที่ ผู้ป่วยโรคตับอักเสบควรหลีกให้ไกลเท่าไหร่ได้ยิ่งดี
- แอลกอฮอล์
มักจะอยู่ในบัญชีดำเสมอเนื่องจากเป็นพิษและขัดขวางการดูดซึมสารอาหารบางอย่างที่ร่างกายควรได้รับ โดยควรหลีกเลี่ยงการดื่มเบียร์ ไวน์หรือแชมเปญ รวมทั้งสุราของมึนเมาทุกรูปแบบ - อาหารที่มีโซเดียมสูง
หากตับได้รับความเสียหาย จะไม่สามารถจัดการกับโซเดียมได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ นอกจากนี้การได้รับโซเดียมปริมาณสูง อาจเพิ่มระดับความดันโลหิตของคุณ ซึ่งอาจส่งผลให้เกิดโรคไขมันพอกตับ - ไขมันอิ่มตัว
การรับประทานไขมันมากเกินไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งไขมันอิ่มตัวจะเพิ่มความเสี่ยงในการเป็นโรคอ้วน และไขมันพอกตับ - จำกัดการรับประทานโปรตีน
ความเสียหายที่ตับ ซึ่งทำให้การทำงานของตับบกพร่อง ส่งผลให้สารแอมโมเนียที่ได้จากการย่อยโปรตีนสะสมอยู่ในร่างกาย จนกลายเป็นสารพิษที่ส่งผลกระทบอย่างรุนแรงต่อการทำงานของสมอง - อาหารรสหวานจัดมากเกินไป
อาหารรสหวานจัดที่ประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตแบบขัดสี สามารถทำให้ระดับของกลูโคสในเลือดพุ่งสูงอย่างรวดเร็ว ดังนั้น การรับประทานอาหารรสหวานจัดมากเกินไป อาจทำให้เป็นโรคเบาหวาน ซึ่งจะเพิ่มความเสี่ยงที่จะเกิดโรคตับ หรือทำให้ตับของคุณอาการแย่ลง