อาหารคลีน

บทความสุขภาพ

01 มี.ค. 2565
ครั้ง
อาหารคลีน
      ปฏิเสธไม่ได้เลยว่าในปัจจุบัน กระแสการดูแลรักษาสุขภาพในประเทศไทยนั้นกำลังมาแรง โดยเฉพาะการหันมาใส่ใจในการรับประทาน
อาหาร เช่น การหันมาทาน #อาหารคลีน แต่อาหารที่คุณทานอยู่นั้น ดีต่อสุขภาพจริง ๆ หรือเป็นเพียงส่วนหนึ่งของการตลาด เพื่อเกาะกระแสอาหารคลีนเท่านั้น ?
      โรงพยาบาลราชสีมา ฮอสพิทอล มีข้อมูลดี ๆ สำหรับการเลือกทานอาหารคลีนอย่างไรให้ถูกหลักและเฮลตี้มาแบ่งปันกัน 
  • รับประทานอาหารเช้าทุกวัน ควรทานอาหารเช้าทุกวันหลังจากตื่นนอน 1 ชั่วโมง เนื่องจากร่างกายอดอาหารเป็นระยะเวลานานตลอดทั้งคืน การกินอาหารเช้าจึงเป็นสิ่งสำคัญต่อร่างกาย เพราะจะช่วยให้ร่างกายมีพลังงานที่สามารถทำให้รู้สึกสดชื่น ลดความเสี่ยงของการเป็นโรคอ้วน และช่วยลดน้ำหนักได้อีกด้วย274935208_906697610025690_4780673002433290073_n.jpg
  • เลือกทานเนื้อสัตว์ไม่ติดมัน การทานเนื้อสัตว์ที่มีไขมันสูง อาจจะทำให้เกิดโรคต่าง ๆ ได้ เช่น หลอดเลือดอุดตัน โรคหัวใจ หรือโรคอ้วน ซึ่งเกิดจากปัญหาของร่างกายที่มีคอลเรสเตอรอลสูง แต่ทั้งนี้ คอเลสเตอรอลยังเป็นส่วนสำคัญต่อการเจริญเติบโตของร่างกาย ดังนั้น ควรเลือกการทานเนื้อสัตว์ที่ไม่มีไขมัน เพราะจะช่วยลดปัญหาคอเรสเตอรอลสูงได้274919863_906698376692280_9146920955928464140_n.jpg
  • รับประทานอาหารที่มีไขมันดี ไขมันดี (HDL) เป็นคอเลสเตอรอลที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ทำหน้าที่กำจัดไขมันไม่ดี (LDL) ที่สะสมอยู่ภายในหลอดเลือดแล้วขับออกจากร่างกาย การเลือกทานอาหารที่มีไขมันดีนั้น จะช่วยให้ผู้บริโภคลดปัญหาความเสี่ยงโรคหัวใจ และภาวะกล้ามเนื้อหัวใจขาดเลือดได้ อาหารที่มีไขมันดี ได้แก่ ปลาแซลมอน ไข่ไก่ ธัญพืช อโวคาโด เป็นต้น274889850_906699506692167_7178649855687297956_n.jpg
  • เลือกรับประทานอาหารที่มีไฟเบอร์สูง ผัก ผลไม้ต่าง ๆ เป็นอาหารประเภทที่มีไฟเบอร์ ซึ่งช่วยในเรื่องของระบบขับถ่ายและลำไส้ ช่วยลดปัญหาท้องผูก และดีต่อสุขภาพอีกด้วย274981262_906700350025416_5049300247640138619_n.jpg
  • ดื่มน้ำสะอาด งดดื่มน้ำอัดลม ควรงดเครื่องดื่มที่มีปริมาณน้ำตาลสูง เพื่อป้องกันให้ไม่เกิดผลเสียต่อร่างกายได้ในระยะยาว เช่น โรคอ้วน เบาหวาน และความดัน ดังนั้น การดื่มน้ำสะอาด จะช่วยลดปัญหา ความเสี่ยงที่อาจจะทำให้ส่งผลเสียต่อร่างกายได้274979315_906701153358669_5628101316844251167_n.jpg
      การกินคลีนเป็นทางเลือกหนึ่ง สำหรับคนที่รักสุขภาพและต้องการลดน้ำหนัก โดยอาหารคลีน (Clean Food) นั้น เป็นอาหารที่ลดการปรุงแต่งของอาหาร หรือผ่านการแปรรูปน้อยที่สุด

ข้อมูลโดย
กรมอนามัย

ติดตาม โซเชียลเน็ตเวิร์ก ของเรา
iConsFacebook.png iConsInstagram.png iConsLine.png iConsTwitter.png iConsYouTube.png